Шашлык в томате

600г. свинины, 2 средних луковицы, томатный сок, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Мясо режется на куски,лук средними по толщине кольцами. Всё укладывается в эмалированную посуду и заливается томатным соком. Через 45-60 мин. мясо готово к жарке.