Шашлык в пиве

3кг свиной шейки на кости, 1 пакетик "Вегеты", 1ст л. хмели-сунели, соль по вкусу, любое светлое пиво - сколько возьмёт мясо.
Приготовление:
Нарезаем мясо крупными кусками. В подготовленную посуду укладываем 1 слой мяса. Сверху его присыпаем солью, перцем, "Вегетой" и хмели-сунели, заливаем пивом. Пиво должно покрывать слой мяса полностью. Чередуем слои, пока не кончиться мясо. Убираем в холод на 10 часов.